Hortofruticultura
Objetivos
- Formar especialistas em toda a fileira de produção e comercialização hortofrutícola, capazes de inovar no planeamento, implementação e controlo de sistemas e práticas agrícolas e agroalimentares
Competências
Capacidade para planear, implementar e controlar atividades na fileira hortofrutícola.
Especialização
Conforme previsto no art.º 14 do Regulamento nº 646/2015 este ciclo de estudos integra:
- Um curso de especialização, constituído por um conjunto organizado de unidades curriculares, denominado curso de mestrado, a que corresponde um mínimo de 50% do total dos ECTS do ciclo de estudos
- Uma dissertação de natureza científica ou um trabalho de projeto originais e especialmente realizados para este fim, ou um estágio de natureza profissional objeto de relatório final, consoante os objetivos específicos visados nos termos das respetivas normas regulamentares, a que corresponde um mínimo de 30 ECTS
Os interessados em frequentar apenas o primeiro ano do curso terão direito a um diploma de curso de especialização, após aprovação nas Unidades Curriculares respetivas.

Este curso, que integra o projeto “UAlg+Skills4All”, realiza-se no âmbito do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR). Mais informação aqui.
Legislação aplicável
Curso criado em 2007 (Deliberação n.º 1117/2008, publicada no DR, 2ª s, n.º 74 de 15 de abril de 2008) alterado em 2013 (Despacho 1861/2013, publicado no DR, 2ªs, n.º 22, de 31.01.2013) e em 2018 (Aviso n.º 3301/2018, publicado no DR, 2ª s, n.º 51, 13 de março 2018), alterado em 2020 (Aviso 10890/2020, DR, 2ª s, n.º 144 de 27 de julho)
Propina anual e taxas 2025/2026
Candidatos nacionais:
1.º ano curricular: 1100€
Restantes: 1100€
Candidatos internacionais*:
1.º ano curricular: 4000€
Restantes: 4000€
Taxa de candidatura: 50 Euros
Taxa de inscrição e seguro escolar: 175 Euros
Nota: A propina deste curso pode ser paga em 10 prestações, sendo a primeira no ato da matrícula e as restantes nos meses de outubro, novembro, dezembro, janeiro, fevereiro, março, abril, maio e junho.
*- de acordo com o Decreto Lei n.º 36/2014, de 10 de março com as alterações introduzidas pelo Decreto Lei n.º 113/2014; Decreto Lei n.º 62/2018 e Decreto-Lei n.º 77-A/2021.
Os mestres em Hortofruticultura têm acesso a uma ampla gama de saídas profissionais, numa área em que há carência de técnicos qualificados.
O curso está estruturado para formar especialistas com perfil adequado para trabalhar no planeamento e na implementação da produção, conservação, transformação e comercialização dos produtos hortofrutícolas.
Poderão ainda enveredar pela investigação, fundamental ou aplicada, na área agroalimentar, ou criar empresas inovadoras da fileira hortofrutícola.
Faculdade de Ciências e Tecnologia
Campus de Gambelas, 8005-139 Faro
Gabinete de Apoio ao Estudante
Telefone: + 351 289 800 995
Email Secretariado de Mestrados: fctmestrados@ualg.pt
Diretor(a)